Chaque année, en juillet, sur les flancs lumineux du MONTEGROSSO, se déroule « A FIERA DI L’ALIVU ».
Dès sa première édition en 1989, la manifestation s’est révélée d’une précieuse et magnifique nécessité, générant des actions, des idées, des rencontres, des résonances extrêmement
positives et bénéfiques sur tous les plans pour la région.
A FIERA DI L’ALIVU s’est vue promue au palmarès des cent sites du goût par le CNAC (Conseil National des Arts Culinaires). Malgré les oliveraies détruites par les feux et aggravées par la
sècheresse et avec l’aide des oléiculteurs, nous continuons et continuerons à nous battre pour ce patrimoine qui a toujours été une économie pour la Corse : « une huile d’olive »
qui a fourni jusqu’à la moitié des besoins français.
A FIERA DI L’ALIVU permet des rencontres avec des professionnels et des techniciens œuvrant pour le développement rural, valorisant les acquis scientifiques et les nouvelles
technologies économiques.
Des animations et des échanges pour la reconquête et la préservation des paysages oléicoles et exposer et débattre sur tout ce qui traite de l’olivier et pourquoi pas, donner envie aux jeunes
comme aux anciens, de faire revivre ce patrimoine. Une grande qualité et diversité des produits proposés : potiers, ferronniers, vanneur, ébéniste, couteliers et des sculpteurs qui
côtoient des fromagers, des pâtissiers, des apiculteurs, des charcutiers et des viticulteurs.
Tous sont des acteurs ardents et authentiques de la grande tradition artisanale de l’île, des techniques ancestrales, des savoirs et des saveurs incomparables de son terroir, ainsi que des
conteurs, historiens, techniciens de l’agronomie, des passionnés d’astronomie, peintres et musiciens. La foire, c’est aussi, le patrimoine, le culturel : patrimoine architectural,
religieux, rencontre avec la population et diverses expositions afin de transmettre la mémoire.
Dès sa création, A FIERA DI L’ALIVU a affirmé sa volonté d’échanges et de rencontres, modeste passerelle dans le monde méditerranéen :
1990 - L’ANDALOUSIE
Année mondiale de l'Olivier
1991 - LA PROVENCE
1993 - LE PORTUGAL
1995 - LA SARDAIGNE
1997 - LE PAYS NYONSAIS
2000 - LA CRETE
2001 - LA TOSCANE
2008 - LA LIGURIE ET LA SARDAIGNE
Confrérie « L’OLEA » défenseur de l'olivier en Méditerranée
2009 - PREMIER CONCOURS REGIONAL D’HUILE D’OLIVE D’AOC
En partenariat avec le SIDOC (Syndicat Interprofessionnel des Oléiculteurs de Corse) et le syndicat AOP huile d'olive de Corse.
2010 - 2ème CONCOURS REGIONAL D’HUILE D’OLIVE D’AOC
Réunion débat sur l'oléiculture avec le SIDOC et la problématique des étourneaux et ses moyens de lutte avec la société Avicontrole.
A FIERA DI L’ALIVU, c’est :
Pour la 20ème foire de l’olivier, en 2008, nous avons eu le projet de continuer ces échanges.
Malgré les actions de plantations, de greffes réalisées, les feux (dont le dernier date de 2005) accentués par la sècheresse, nous prévoyons de continuer cette réhabilitation des oliveraies.
A FIERA DI L’ALIVU, c’est aussi un précieux rendez-vous et le moment le plus fort de l’été balanin qui attire de nombreux visiteurs. C’est une autre façon de découvrir la Corse et y goûter tous les vrais produits du terroir, rencontrer les producteurs oléicoles (connaître le parcours de l’huile d’olive, comprendre les fondements de l’oléiculture, tailles, greffes, traitements, récoltes, pressés – démonstration avec la Coopérative Oléicole de Balagne-, mises en bouteille, commercialisation et surtout connaître les difficultés rencontrées par les oléiculteurs), les artisans et les artistes.
LE FOYER RURAL DE MONTEGROSSO
Association déclarée Loi 1901 (J.O du 13 août 1978), le Foyer Rural de MONTEGROSSO situé sur la commune de MONTEGROSSO réunit les villages de MONTEMAGGIORE, LUNGHIGNANO et CASSANO.
Plate-forme de rencontres – association de proximité, le foyer rural de MONTEGROSSO a voulu développer en milieu rural des actions culturelles, sportives et sociales. Des animations qui « se veulent » avant tout à lutter contre la désertification et à rassembler la population :
Bibliothèque avec l’aide de la BDP de CORTE, aide aux devoirs, initiation à l’informatique, gym enfants et adultes, « e maschere » (carnaval) et des veillées.
C’est dans cet esprit, qu’avec toute l’équipe du Foyer Rural de MONTEGROSSO, nous vous invitons à poursuivre votre soutien et à participer par votre adhésion et à faire de cette Foire le support privilégié de ce qui fait ce patrimoine, facteur de vie et d’enrichissement de notre région.
Foyer Rural de Montegrosso
Fiera di l'Alivu
20214 MONTEGROSSU
Tél : 04.95.62.81.72
fieradilalivu@wanadoo.fr